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ACCESSOIRE POUR LA CREME AU CHOCOLAT

Bonjour, Je voudrais faire ma recette perso de crème au chocolat : chocolat + beurre + sucre à faire fondre puis ajout de la farine et ensuite du lait mais je ne sais pas lequel accessoire utiliser Que me conseillez-vous merci

Consulter les 4 réponses à la question ACCESSOIRE POUR LA CREME AU CHOCOLAT

  • Pour les crèmes, toujours utiliser le batteur.
  • Bonjour, si le chocolat est en gros morceaux, j utiliserai le couteau pour pétrir et concasser, sinon l ustensile pour faire des crèmes ou mousse ( le batteur ) , bonne journée
  • Bonjour Pour les crèmes desserts il faut utiliser le batteur.
  • le batteur ; dans le livre il y a une recette qui l'y ressemble Bonne soirée